とろみエール 1Kg
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食品に加えるだけで、適度なとろみがつけられる! とろみエール
溶けやすくて、味も変わらず、手軽に様々な食品にお使いいただけます。
こんな方におすすめ!
水分補給時にむせることがある方 とろみ付けはなるべく短時間で済ませたい方 飲み込みづらいが色々な食品の味を楽しみたい方
【商品の特長】
○すぐ溶ける!サッと溶けてダマになりにくいから、まとまりのあるとろみに。
○味を変えない!増粘剤特有の苦みやえぐ味の心配なし!おいしさや香りをそのまま楽しめる。
【他にもこんな特長があります】
○安定したとろみがつけられる。
○いろいろな食品に幅広く使用出来る
○付着性が低くべたつかない
○冷たい飲み物にもとろみがつく
【あんかけとして使用する場合】
だし汁などに「とろみエール」を加え、よくかき混ぜてとろみを付けてから料理にかけてください。
【ミキサーで使用する場合】
「とろみエール」と食品を一緒にミキサーにかけてください。食品の水分量が少ない場合は、水やだし汁を加えてからミキサーにかけてください。
とろみをつけ過ぎると、べたつきが生じ、逆に飲みにくくなります。召し上がる方に合わせた量を使用しましょう。飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じて医師・栄養士等の専門家にご相談ください。
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